Мошини яхбандӣ як таҷҳизоти махсусест, ки барои сохтани яхи пора истифода мешавад.
Ин ях дар шакли пора ё пора истеҳсол мешавад ва метавонад барои хунуккунӣ, нигоҳ доштани ғизо ё нӯшокиҳо ва дар соҳаи тиб ва дигар соҳаҳо истифода шавад.
Мошинсози яхбандӣ одатан барои мақсадҳои тиҷоратӣ ё саноатӣ, ба монанди тарабхонаҳо, меҳмонхонаҳо, супермаркетҳо, моҳидорӣ ва ҷойҳои коркарди хӯрок истифода мешавад.
Ин мошинҳо метавонанд яхҳои пораи мушаххасот ва андозаҳои гуногунро, ки барои қонеъ кардани ниёзҳои корбарони гуногун лозиманд, истеҳсол кунанд.